黒糖焼酎：焼酎はパジャマで♪ 幻の焼酎から人気の芋焼酎まで～自宅で楽しむ焼酎の数々

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黒糖焼酎

奄美で酒といえば黒糖焼酎のことをさします。
さとうきびを原料とした蒸留酒が黒糖焼酎です。

黒糖焼酎の歴史は実は結構浅いものです。
焼酎の伝来は琉球→奄美→薩摩というのが一般的です。
しかしこれらはすべて米焼酎です。

米が貴重な時代だからこそ穀物酒として誕生した薩摩の芋焼酎。
では米以上に貿易品として貴重であるさとうきびからどうして黒糖焼酎が誕生したのか？

砂糖より米が貴重な時代があったのです。
そう、昭和初期の大飢饉ですね。
5.15や2.26事件などもこうした
時代背景での動乱でした。

独特の甘味がカクテルやロックとして
人気の黒糖焼酎を是非お試しください。

喉ごし爽やかな本格焼酎　黒糖焼酎　喜界島

販売価格： 1,065円
販売元： LIQUOR__LAND__やまもと

奄美の主要農産物である黒糖を原料にしての酒類製造は、
酒税法で奄美群島にだけ認められているおさけです。
黒糖の野性味が、米麹とまじり合い、まろやかな風味。
喉ごし爽やかな本格焼酎として人気を得ている焼酎です。
900ml.　25度
鹿児島県
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