麦焼酎
下町のナポレオン「いいちこ」など、焼酎ではもっともポピュラーな存在。
実は焼酎全体の半分のシェアを麦焼酎が占めているといわれています。
原材料となる麦はビールやウィスキーと同じ大麦です。
ただし麦芽ではなく麦麹が使用されます。
この麦のほのかな香りとすっきりとした
味わいが特徴の麦焼酎。
○年物とか呼ばれるように
長期貯蔵したものは
芳醇な香りと独自の味わいで
さらに多くの愛好家に親しまれるようです。
【福岡 麦焼酎 25度 つくし 黒 720ml●まだ麦では珍しい 黒麹仕込】
【福岡 麦焼酎 25度 つくし 黒 720ml●まだ麦では珍しい 黒麹仕込】
販売価格： 1,260円
販売元： こだわりの地酒・焼酎＆Wine 福森酒店
福岡 つくし 黒
度数：25度 容量：720ml
つくしには黒と白がありますが、見ての通り白は黒よりあっさりめ。
黒は白より味が濃い造りになっています。
伝統的な黒麹で造り上げたもろみを常圧蒸留法にて蒸留しっかりとした深みの
有る味わいが特徴。五年以上熟成した原酒をブレンドしておりますので柔らかな
口当たりをお楽しみ頂けます。
1,8L 2,100円もあり。
定休日
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